오늘 요멘야 고에몬 강남점에서 먹은 수플레 포르치니 리조또.
음식 맛은 괜찮음.
수플레 식감도 좋았고, 익힘 정도도 좋았음.
포르치니 리조또의 향도 잘 살려냄
직원들의 서비스는 매우 아쉬움.
3인이 앉았는데 식기류를 한 사람 앞에 전부 놓고 가버린다거나
물 담긴 컵을 던지듯 놓는 다거나
음식이 동시에 안 나오고 한 사람을 먼저 주고 5분 정도 지나서 나머지 2인분이 나오는 등 서비스 부분에 조금 더 신경을 써야할 것
꽤 유명한 식당이다보니 점심때 가면 1시간정도는 기본으로 기다려야한다.
과연 1시간을 기다려서 먹을 정도로 맛있는가? 라고 묻는다면
한번 쯤은 기다려서 먹어볼만 하다라고 대답할 수 있다.
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